{
    "title": "Krem Şantili Muhallebi",
    "image": "https://www.muhallebi.gen.tr/images/krem-santili-muhallebi.jpg",
    "date": "20.01.2024 03:25:09",
    "author": "engin aktu",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Krem Şantili Muhallebi;</b> Muhallebi yaz kış tercih edilen hafif bir tatlı çeşididir. Muhallebiyi sevdiğiniz her şeyle bütünleştirmeniz mümkündür. Özellikle yazın sıcak havalarda serinlik katacak, daha önce birçok kez denemiş olduğum krem şantili muhallebi tarifini, sizinle de paylaşmak istedim.</div><div><br></div><div><b>Krem Şantili Muhallebi İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 kg süt</li><li>1 yumurta</li><li>2 yemek kaşığı un</li><li>1 su bardağı şeker</li><li>1 adet damla sakızı</li><li>1 paket kremşanti</li><li>5 adet çilek</li><li>5 adet şeftali</li><li>1 çay bardağı ezilmiş bebe bisküvisi</li></ul><div><b>Krem Şantili Muhallebi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle bir bardak soğuk süt bir kenara ayırılmalıdır. Geri kalanı geniş bir tencereye dökülüp üzerine şeker, yumurta ve unu da karıştırıp topaklanma olmaması için sürekli karıştırılmalıdır. Tam muhallebi kıvamına gelmeye yakın damla sakızı atılıp iyice karıştırılmalıdır. Muhallebi tam kıvamına geldiğinde ılımaya bırakılmalıdır. Bu arada yaz meyveleri çilek ve şeftali küp küp, küçük bir şekilde doğranmalıdır. Genişçe bardakların dip kısmına meyvelerden karışık olarak koyulmalıdır. Daha sonra bir miktar muhallebi dökülmelidir. Bu arada 1 paket krem şanti 1 bardak soğuk sütle çırpılmalıdır. Muhallebilerin üzerine de ufalanmış bebe bisküvilerinden biraz koyulduktan sonra en son krem şantiler sıkılıp en az 5 saat buzdolabında bekletilmelidir.</div><div><br></div><div>Yaz mevsiminde tercih edebileceğiniz hem içinizi ferahlatacak hem de rahatsızlık vermeyecek krem şantili muhallebi tarifini, sizde pratik bir şekilde yapabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}