Öncelikle geniş bir tencereye alalım içine sütü, yağı, şekeri ve unu ekleyip devamlı karıştırarak pişirelim.
Muhallebi kıvamına gelip koyulaşıncaya kadar kaynatalım. Kaynadıktan sonra Damla sakızını ilave edip bir iki dakika daha kaynatalım, pişirdikten sonra tenceremizin altını kapatıp ocaktan alalım ve servis kaselerine veya kadehlere eşit bir şekilde paylaştıralım. Güzel bir görüntü elde edebilmek için üzerini tarçın ile süsleyelim isteğe bağlı olarak fındık ezmesi ile de süslenebilir. Muhallebimiz servise hazır afiyet olsun.