İlk önce sütü, unu ve nişastayı bir tencereye alalım. Sonra tencereyi ocağa alıp karıştırarak topaklanmadan pişirelim. Daha sonra kaynamaya yakın şeker ve vanilyayı ekleyelim. Kaynamaya başladıktan sonra margarini de ilave edip karıştıralım. Bir takla daha kaynatıp ocağı kapatalım ve biraz soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra bir kalıba ya da bir bardağa koyalım. Sonra dolabın buzluğuna koyalım ve bir saat kadar bekletelim. Bir saat beklettikten sonra dolaptan alıp dilimleyin ve Hindistan cevizine bulayın. Bir tabağa dizip buzdolabına kaldırın 3, 4 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

0 Yorum Yapılmış "Sütlü Muhallebi"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin