Bisküvili limonlu muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Bisküvili limonlu muhallebiyi yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı elde etmek için harika bir yöntemdir. Bu tarif, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Limonun asidik yapısı ve bisküvilerin kıvamı, tatlıya eşsiz bir tat katmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli tatlının nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Bisküvili limonlu muhallebiyi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 1 paket bisküvi (tercihen burçak veya petibör)
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket krem şanti (isteğe bağlı)

Bisküvili limonlu muhallebiyi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
• Kıvam almaya başladığında, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karışım kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın.
• Hazırladığınız muhallebiyi biraz soğumaya bırakın.
• Soğuyan muhallebiyi, daha önce kırdığınız bisküvilerin üzerine dökün. Bisküvilerin üzerine eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
• İsteğe bağlı olarak, krem şantiyi hazırlayarak muhallebilerin üzerine ekleyebilirsiniz. Bu, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.
• Son olarak, tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Bisküvili limonlu muhallebiyi servis ederken, üzerine limon dilimleri veya rendesi ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, taze nane yaprakları da hoş bir görüntü ve tat katacaktır. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak sunulabilir.