Ispanaklı Kek Muhallebili Tarifi Nasıl Yapılır?Ispanaklı kek muhallebili tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Ispanak, genellikle tuzlu yemeklerde kullanılan bir malzeme olmasına rağmen, tatlılarda da kullanılarak farklı bir tat deneyimi sunar. Bu tarif, hem göz alıcı rengi hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecektir. MalzemelerIspanaklı kek ve muhallebi için gerekli malzemeler şu şekildedir:
Hazırlık AşamasıBu tarifin hazırlanışı, iki ana aşamadan oluşmaktadır: Kekin hazırlanması ve muhallebisinin yapılması. Kekin Hazırlanışı1. Öncelikle, ıspanakları haşlayın ve suyunu iyice sıkın. 2. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak, mikserle çırpın. 3. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. 4. Haşlanmış ıspanakları karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 5. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin. 6. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, yağlanmış kek kalıbına dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Muhallebinin Hazırlanışı1. Muhallebi için sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. 2. Kaynadıktan sonra, muhallebi tozunu ve toz şekeri ekleyin. 3. Karışımı sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. 4. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Sunum Aşaması1. Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. 2. Kekin üstüne muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde yayın. 3. Dilerseniz üzerini hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz. 4. Kekinizi dilimleyerek servis yapın. Ekstra BilgilerSonuçIspanaklı kek muhallebili tarifini denemek, hem pratik hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, çocukların sebze tüketimini artırmak için de mükemmel bir yöntemdir. Afiyet olsun! |
.jpg "Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kadayıflı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sakızlı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
Ispanaklı kek muhallebili tarifini denemeyi düşündüm ama acaba ıspanak tatlıda nasıl bir lezzet katıyor? Klasik kek tariflerinden farklı olarak, bu tarifteki ıspanak hem rengi hem de besin değeri ile nasıl bir etki yaratıyor? Ayrıca, muhallebiyi yaparken dikkat etmem gereken özel bir püf noktası var mı? Kekin pişme süresi ne kadar önemli, fazla pişirse sertleşeceği yazıyor ama tam olarak ne kadar sürede kontrol etmeliyim? Deneyenler bu tarifi nasıl bulmuş?
Cevap yaz