Kedi Dili ile Muhallebi Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?
Kedi dili ile muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle çocuklar tarafından sevilen bir tatlı olan bu tarif, kedi dili bisküvileri ile muhallebinin birleşimiyle hazırlanır. İşte adım adım kedi dili ile muhallebi yapımının detayları.
Malzemeler
Kedi dili ile muhallebi tarifinin temel malzemeleri şunlardır: - 1 paket kedi dili bisküvisi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Yapılış Aşamaları
Kedi dili ile muhallebiyi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Sütün Hazırlanması
- Öncelikle sütü bir tencereye alın.- Üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak ısıtın.- Süt kaynamaya başladığında, ocaktan alın.
2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması
- Başka bir kapta un, nişasta ve vanilini karıştırın.- Karışıma bir miktar ılık süt ekleyerek çırpın.
3. Muhallebinin Pişirilmesi
- Hazırlanan unlu karışımı kaynayan süte yavaşça ekleyin.- Sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin.- Kıvam almaya başladığında, isteğe bağlı olarak tereyağını ekleyebilirsiniz.
4. Kedi Dillerinin Dizilmesi
- Kedi dili bisküvilerini bir tepsiye dizin.- Üzerine sıcak muhallebiyi dökün.- Kalan bisküvilerinizi muhallebiyi kaplayacak şekilde yerleştirin.
5. Soğutma ve Servis
- Tatlınızı buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.- Servis yapmadan önce dilimleyin ve dilerseniz üzerine kakao veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Kedi dili ile muhallebi, farklı tatlar eklenerek çeşitlendirilebilir.- Örneğin, muhallebiyi kakao ile yaparak çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.- Ayrıca, meyve püresi veya jöle ekleyerek daha renkli ve lezzetli bir sunum hazırlayabilirsiniz.- Sağlıklı bir versiyonunu yapmak isterseniz, süt yerine badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz. Kedi dili ile muhallebi, hem görselliği hem de lezzeti ile tatlı sofralarını süsleyecek bir alternatiftir. Kolay hazırlanabilirliği sayesinde acil misafirlerinize hızlıca sunabileceğiniz bir tatlı olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun! |