Kedi dilli muhallebili jöleli pasta tarifi nasıl yapılır?

Görsel şöleni ve lezzeti bir arada sunan bu özel tatlı, kedi dilli bisküvilerin muhallebiyle buluşması ve üzerini kaplayan renkli jöleyle tam bir festival havası yaratıyor. Misafirlerinizi etkileyecek bu nefis pastanın sırrı, katmanlar arasındaki denge ve jölenin kıvamında olmasında gizli. İşte adım adım bu şahane tatlıyı nasıl hazırlayacağınızın detayları...

18 Kasım 2025

Kedi Dilli Muhallebili Jöleli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?


Kedi dilli muhallebili jöleli pasta, hem göz alıcı sunumu hem de lezzeti ile tatlı severlerin favorileri arasında yer almaktadır. Son derece hafif olan bu pasta, özel günlerde ya da misafir ağırlarken servis edilebilecek bir tatlıdır. Bu makalede, kedi dilli muhallebili jöleli pastanın tarifine dair adım adım uygulamaları ve püf noktaları yer almaktadır.

Malzemeler


Kedi dilli muhallebili jöleli pasta yapımında ihtiyaç duyulacak malzemeler şu şekildedir:
  • Kedi dilli bisküvi (200 gram)
  • Süt (750 ml)
  • Şeker (100 gram)
  • Un (70 gram)
  • Mısır nişastası (30 gram)
  • Vanilin (1 paket)
  • Jöle (2 paket, farklı tatlarda tercih edilebilir)
  • Süt, su ve şeker (jöle hazırlığı için)
  • Süsleme için meyveler ve/nces truf veya çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Pastanın Hazırlanışı


Kedi dilli muhallebili jöleli pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyiniz:

1. Muhallebi Hazırlığı

  • İlk olarak muhallebiyi hazırlamak için, bir tencereye sütü, şekeri, unu, mısır nişastasını ve vanilini ekleyin.
  • Karışımı koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Pişen muhallebiyi ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Pasta Katmanları

  • Soğuyan muhallebiyi bir kabın altına eşit şekilde dökün. Önce bir tabaka kedi dilli bisküviyi muhallebinin üzerine yerleştirin.
  • Bu işlemde bisküvilerin ıslanması için süt veya şekerli su ile ıslatmayı unutmayın.
  • Daha sonra, kalan muhallebiyi de üzerine ekleyerek düzleştirin.

3. Jöle Hazırlığı

  • Jöleleri talimatlara uygun olarak hazırlayın. Genellikle jöle, su ve şekerle kaynatılması gereken bir karışımdır.
  • Hazırlanan jöleyi muhallebili pastanın en üst kısmına dökün.
  • Pasta bu aşamada buzdolabında en az 4 saat dinlendirilerek jölenin sertleşmesi sağlanmalıdır.

Süsleme ve Servis

Pastanızın üzerini dilediğiniz gibi meyve dilimleri, çikolata parçaları veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Pasta soğuyup dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

  • Muhallebi yaparken sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin, aksi takdirde dibi tutabilir.
  • Kedi dilleri pasta içinde yumuşak kalacak, bu nedenle ıslatmayı dengeli yapmalısınız.
  • Jölenin tam donması için buzdolabında yeterli süre bekletilmelidir.

Sonuç

Kedi dilli muhallebili jöleli pasta, içerisinde bulunan malzemelerin uyumu ile damakları şenlendiren bir tariftir. Hem kolay hazırlanışı hem de muhteşem görünümü ile özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeği sonrası tatlı olarak tercih edilebilmektedir. Unutmayın ki, her tatlıda olduğu gibi, bu pastayı da sevgiyle hazırlamak, lezzetini daha da artırır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Elmalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
;