Muhallebili tiramisu tarifi nasıl yapılır?

Muhallebili tiramisu, klasik İtalyan tatlısı tiramisunun muhallebili bir versiyonudur. Bu tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir seçenektir ve özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilmektedir. İşte muhallebili tiramisu tarifinin detayları.

Muhallebili tiramisu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı kahve (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı kakao (süslemek için)
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Muhallebili tiramisu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. İlk olarak, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, un, nişasta, toz şeker ve vanilini ekleyin.

2. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.

3. Muhallebi koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4. Ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlamak için soğuk süt ile çırpın. Krem şanti, muhallebiyle birleştirilecektir.

5. Soğuyan muhallebiyi, hazırladığınız krem şanti ile dikkatlice karıştırın.

6. Şimdi, kedi dili bisküvilerini kahve ve su karışımına batırarak bir tepsiye dizin.

7. Üzerine muhallebi karışımından bir kat dökün.

8. İşlemi, bisküvi ve muhallebi katmanları şeklinde tekrarlayın. En üst katmanda muhallebi olmalıdır.

9. Tiramisu'yu buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.

Buzdolabında beklettiğiniz muhallebili tiramisu'yu, servis etmeden önce üzerine kakao serpiştirerek süsleyin. Dilerseniz taze meyveler veya çikolata rendesi ile de süsleyebilirsiniz.

Muhallebili tiramisu, hafifliği ve lezzeti ile pek çok kişinin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu tarif ile pratik bir şekilde evde hazırlayabileceğiniz bu lezzeti, misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz.